《“杂交水稻之父”袁隆平》 东方魔稻

　　1979年1月1日，中美正式建交，1月底，时为国务院副总理的邓小平到达美国首都华盛顿，开始对美国进行正式访问。

图：中美建交

　　在农业领域，中国的杂交水稻也随着中美关系的快速发展拉开了国际化的序幕。

　　1979年5月份，美国著名的圆环种子公司总经理威尔其，带着对杂交水稻的好奇，开始访问中国。随后，中国农业部将1.5千克杂交稻种赠予威尔其。回到美国后，威尔其马上将杂交稻种进行了试种，结果表现出明显的优势，中国的杂交稻种增产率达百分之三十三，威尔其震惊地称它为“东方魔稻”。

　　12月，威尔其带着对杂交稻的浓厚兴趣，再次来到了北京，并签订了中国农业历史上第一个对外技术转让合同。

　　根据合同规定，1980年5月9日，袁隆平作为首席科学家带领湖南省农科院副研究员陈一吾、湖南省衡阳市慈利县良种场场长杜慎余，一行3人乘坐飞机抵达美国，到加利福尼亚大学制种基地传授杂交水稻制种技术。

图：袁隆平赴美传授杂交水稻种植技术

　　到美国后，袁隆平带领团队每天骑自行车往返于住地和试验站之间，传授杂交水稻技术。然而，在刚开始时，美方技术人员也一度无法适应袁隆平的工作节奏。

　　尹华奇

　　袁隆平的学生

　　外国人吃不消，水稻开花是八点钟左右在美国，南方还早一点，七点半就开始开花，这个时候他们还在休息。我们要赶在花粉之前到达基地，他们不行，就只有中国勤劳勇敢的人们才敢做这种科研研究。

　　经过半年多的磨合，袁隆平成功地解决了杂交水稻在美国早熟、高产和机械化制种等种种难题。杂交稻的产量更是比美国的常规稻增产百分之三十，当地农业科技人员纷纷表示惊讶和敬佩，中国的杂交水稻开始真正走向世界。

　　杂交水稻取得的成就举世赞叹，然而，袁隆平却十分忧虑，他感到三系法虽然大幅度增产，但也存在很多缺点，还有很大潜力可以改进和完善。

　　根据分析和推断，1986年，袁隆平发表了《杂交水稻的育种战略设想》，在论文中，他指出“两系”才是今后发展的方向。

　　邓华凤

　　湖南杂交水稻研究中心 研究员

　　当时我们的“三系法”，我们是搞专业的都晓得，存在着恢保关系配置不自由，讲白了就是一个女孩子要两次结婚，要找两个老公，但是“两系法”就简单，只要找一个老公。“两系法”是什么？就是一个阴阳人，阴阳人变成女同志的时候，就赶快结婚生小孩，它后面恢复功能了，它就自繁，这么一打比喻，一下子就懂了。

　　1987年，在袁隆平的指导下，邓华凤在安江农校的三系杂交水稻试验田中，发现并育成了籼型水稻温敏核不育系“安农s－1”。这一发现，也为袁隆平的两系杂交水稻研究打开了突破口。然而，成功远远没有那么简单。

　　袁隆平

　　88年制种，湖南省那一年受了灾，产量很低，就到海南岛制种来弥补受损的杂交稻。当时我提出的方案，抽穗不能太早，要放到三月底四月初，他不信我的，他就把抽穗时间放到三月中旬，结果那时温度低，又下雨，制种面积很大，两万亩制种，平均产量不到80斤，我们一般是三百斤以上，一次大失败。

　　一时间，科研界普遍“唱衰”两系育种，研究甚至一度被国家和科研人员放弃。但袁隆平没有放弃，他带领团队顶住高压，将全国的气象资料收集起来，进行分析调查，积极寻找大面积制种失败的原因，用了两年的时间，他们终于发现了问题的症结所在。

　　邓华凤

　　湖南杂交水稻研究中心 研究员

　　当时我们没有计算机，都是用手算，最后发现23.5摄氏度很关键，这个品种与光照和温度有关。这个在当时是突破性的决定。

　　1995年，美国学者莱斯特·布朗公布了一份报告，当中国人口达到16亿的时候，需要7亿吨粮食采购。他对中国未来粮食产业的发展提出了预测，并提出了“无人能养活中国人”的观点。

图：美国学者提出“无人能养活中国人”的观点

　　一年后，两系法杂交水稻终于在1996年获得成功。两系法种植的杂交稻比三系法增产5％～10％。这时，袁隆平肯定地回答道：“我们中国人自己养活中国人！”

　　1981年，日本率先开展了水稻的“超级稻”计划。17年后，1996年，中国国务院发布了《中国的粮食问题》白皮书，农业部正式启动了为期十年的中国超级稻育种计划。

　　这一次，袁隆平又开始带领全国二十多个团队进行攻关，这也是他第三次组织全国攻关。经过五年的努力，到2000年，全国十六个百亩示范田和四个千亩示范田的超级稻亩产超过了700公斤，米质也达到了农业部规定的二级优质米标准。

图：袁隆平带领团队研究水稻

　　这也标志着，中国超越了日本和国际水稻研究所等先行者，率先迈入了超级稻时代，续写了“东方魔稻”的新篇章。

　　从2005年起，国家设立超级稻推广项目。2011年9月，湖南省邵阳市羊古坳乡，由袁隆平亲自指导的超级杂交稻试验田进入丰收季，农业部专家组开始对“Y两优2号”验收测产。

图：“Y两优2号”

　　在杂交稻的成熟之际，袁隆平回想起了这辈子对他影响最深的人，他去世的母亲华静，80岁的他给母亲写了一封信，字里行间，说不尽对母亲的思念与愧疚。

图：袁隆平与母亲合影

　　稻子熟了，妈妈，我来看您了。他们说，我用一粒种子改变了世界。我知道，这粒种子，是妈妈您在我幼年时种下的！

　　稻子熟了，妈妈，您能闻到吗？

　　妈妈，稻子熟了，我想您了！